Equilibre nutritionnel
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L'alimentation est le domaine de tout ce qui se rapporte à l'apport de nourriture permettant à un organisme vivant de fonctionner.

Guide des ressources en information et éducation nutritionnelles. Source INPES

La surveillance nutritionnelle en France. Source InVS-BEH n°18-19 (29 avril 2003)

La prévention sanitaire par une bonne hygiène nutritionnelle.  
AMSON Anne, BAS THERON Françoise. Inspection générale des affaires sociales . 2003. Source la documentation française

Surveillance nutritionnelle des populations défavorisées 
Etude Abena. Source InVS - BEH n°11-12 (21 mars 2006)

 Avis du CNA sur l'éducation alimentaire, la publicité alimentaire, l'information nutritionnelle et l'évolution des comportements alimentaires
CONSEIL NATIONAL DE L'ALIMENTATION. , 8 avril 2009, avis n°64, 40 p

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