L'eau potable

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La Directive Cadre européenne sur l’Eau (DCE) adoptée en 2000 précise que « l’eau n’est pas un bien marchand comme les autres mais un patrimoine qu’il faut protéger, défendre et traiter comme tel ».

Définition de l'eau potable
Une eau potable est une eau que l'on peut boire sans risque pour la santé. Afin de définir précisément une eau potable, des normes ont été établies qui fixent notamment les teneurs limites à ne pas dépasser pour un certain nombre de substances nocives et susceptibles d'être présentes dans l'eau. Le fait qu'une eau soit conforme aux normes, c'est-à-dire potable, ne signifie donc pas qu'elle soit exempte de matières polluantes, mais que leur concentration a été jugée suffisamment faible pour ne pas mettre en danger la santé du consommateur.
Source CNRS

La qualité de l'eau potable en France Aspects sanitaires et réglementaires. Source DGS

Loi n° 2006-1772 du 30 décembre 2006 sur l'eau et milieux aquatiques

L'eau potable
Source CNRS

Qualité des eaux.
Source AFSSET

Santé, environnement : franchir une nouvelle étape dans la prévention des risques sanitaires liés à l’environnement..
Ministère de la santé et de la protection sociale; Ministère de l’écologie et du développement durable; Ministère de l’emploi, du travail et de la cohésion sociale; Ministère de la recherche. Premier ministre;2004;
Source la documentation française

Qualité de l'eau potable
Source Vie publique. 27 septembre 2005

L'eau du robinet
Source DGS

Contrôle sanitaire de l'eau
Source : Direction Générale de la Santé,Sous-direction gestion des risques des milieux , Bureau des eaux

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Association Française de Promotion de la Santé Scolaire et Universitaire

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